隨著對健康的重視逐漸加強，為了干凈衛生，很多家庭紛紛選擇自制豆漿，從而拉動家用智能化的豆漿機市場。豆漿具有極高的營養價值，是一種非常理想的健康食品。據專家介紹，在豆漿里含有多種優質蛋白、多種維生素、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等。無論成年人、老年人和兒童，只要堅持飲用，對于提高體質、預防和治療病癥，都大有益處。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。
目錄
1、智能豆漿機介紹
2、智能豆漿機種類
3、智能豆漿機組成結構
4、智能豆漿機工作原理
5、智能豆漿機應該如何使用
6、使用智能豆漿機制作干豆豆漿的方法
7、使用智能豆漿機制作濕豆豆漿的方法
8、智能豆漿機特點
9、智能豆漿機使用保養
10、智能豆漿機市場現狀
11、如何選擇智能豆漿機方案公司
智能豆漿機介紹：
電源線收納于底盤下，方便使用；刀片采用輪式，研磨更精細；做豆漿后清洗時噴頭噴水到刀盤上，旋轉向上噴灑，達到自動清洗的功能；頂部touch操控屏幕，有預約、豆漿、開水、果蔬、清洗等功能；側邊支撐架內部存儲清水，用于自動清洗。
智能豆漿機種類：
2.1按模式
全自動智能豆漿機：是現在最流行的智能豆漿機，使用十分方便，只用將大豆放入智能豆漿機中，按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。
石磨智能豆漿機：運用傳統的石磨磨豆漿的方式。
2.2按打磨方式
包煮包磨智能豆漿機：就是專業智能豆漿機，使用很方便，干豆、濕豆都能磨，且不用專門倒出來煮，經常喝豆漿可以選這種；榨汁攪拌復合類豆漿：是通過攪拌將大豆拌碎，并只能磨濕豆，磨好后倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。
2.3自動分離磨漿機
其特點是在對原料磨碎的同時，漿和渣即可在機體內自行分離出來。
該機結構合理，外形美觀，操作方便。具有體積小、重量輕、嗓音低、省人員、省電力、性能穩定、質量可靠。清洗容易、移動方便等優點。
2.4按功能
按智能豆漿機是否可以磨制五谷豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品，智能豆漿機幾乎都能完成這些功能。
2.5按用途
家用智能豆漿機：用在一般的家庭，可以按自家的人口數來選擇智能豆漿機的容量。
商用智能豆漿機：使用在人數相對較多的場合，比如酒店、快餐店等公共場合，造價比家用智能豆漿機更昂貴，構造更復雜，具有很好的穩定性。
2.6有無網型
有網型智能豆漿機：市場存在時間較長，網的材質從絲狀網到不銹鋼網。特點：有網精磨，豆漿細膩，電機的使用時間較長；不易清洗。
無網型智能豆漿機：是隨著智能豆漿機技術發展應運而生的，去掉不銹鋼網，而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點：無網，豆漿較粗糙，電機的使用時間較短；易清洗。
智能豆漿機組成結構：
智能豆漿機，采用微電腦控制，實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由于增設了“文火熬煮”處理程序，使豆漿營養更加豐富，口感更加香澤。其開發方案組成部分包括了外觀設計開發、硬件功能開發、軟件設計、云服務方案等。
智能豆漿機工作原理：
電路特點
一般豆漿機的預熱、打漿、煮漿等全自動化過程，都是通過MCU(單片機)有關腳控制，相應三極管驅動，再由多個繼電器組成的繼電器組實施電路轉換來完成。只要掌握這一條基本規律，就可對所有機型的豆漿機進行電路檢查，排除各類故障。但是，有些豆漿機機型電路板的制作有點問題，它是將元件的編號壓在元件下面的，因此在電路板上只能看到元件，而看不到元件編號，這樣對于電路的檢測極不方便。
工作流程
加入適量的水，溫水或者涼水都可以，通電后啟動“制漿”功能，電熱管開始加熱，25分鐘后水溫達到設定的溫度。預打漿階段，當水溫達到設定的溫度時候，電機開始工作，進行第一次預打漿，然后持續加熱碰及防溢電極后到達打漿溫，打漿/加熱階段，在該階段不停的打漿和加熱，使得豆子徹底地被粉碎，豆漿初步煮沸，熬煮，豆漿煮沸后，進入熬煮階段，發熱管反復的間隙加熱，使豆漿充分煮熟，完全乳化。
智能豆漿機應該如何使用：
5.1先清洗與食物直接接觸的部件。
5.2功能設置：智能豆漿機具有干豆豆漿、濕豆豆漿和八寶米糊的功能。
使用智能豆漿機制作干豆豆漿的方法：
6.1用智能豆漿機隨機贈送的量杯盛出洗浄的干黃豆1杯約75g加入豆漿杯中。
6.2往豆漿杯體內加入清水：請將水加至最高水位線與最低水位線之間。
6.3將機頭按正確的方向，垂直放入裝有水的豆漿杯中，聽到有喀一聲，即裝好。
6.4接上電源，此時會有蜂鳴“嗶”的一聲，同時指示燈閃爍，表示電源已經接通。
6.5按下“干豆”按鍵，此時會有蜂鳴“嗶”的一聲，同時“干豆”指示燈亮，美的無網式豆漿機進入工作狀態。
6.6將隨機贈送的濾網放于接汁杯上，將制作好的豆漿過濾網倒入接汁杯。
6.7經過電機帶動刀片粉碎和發熱管反復加熱，約20幾分鐘后，“嗶”“嗶”，同時指示燈閃爍時，表明制作豆漿過程已經完成。
6.8豆漿制作完成后請拔去電源，提出美的無網式豆漿機的機頭，冷卻至適合口感的溫度后，飲用即可。
6.9智能豆漿機使用完畢后，請按說明書的清潔和保養方法進行清潔和保養。
使用智能豆漿機制作濕豆豆漿的方法：
7.1用隨機贈送的量杯裝2杯凈后浸泡入泡豆盤中。浸泡時間為：20度以上約4-6小時，20度以下約8-10小時。
7.2用隨機贈送的量杯盛出泡好的濕黃豆2杯約140g加入豆漿杯中。
7.3往豆漿杯體內加入清水，請將水位加至最高水位線與最低水位線之間。注：水位過低會影響到制作豆漿的效果。
7.4將智能豆漿機的機頭按正確的方向，垂直放入裝有水的豆漿杯中，聽到有喀一聲，即裝好。
7.5接上電源，此時會有蜂鳴“嗶”的一聲，同時指示燈閃爍，表示電源已經接通。
7.6按下“濕豆”按鍵，此時會有蜂鳴“嗶”的一聲，同時“濕豆”指示燈亮，機器進入工作狀態。
7.7將智能豆漿機隨機贈送的濾網放于接汁杯上，將制作好的豆漿過濾網倒入接汁杯。
7.8經過電機帶動刀片粉碎和發熱管反復加熱，約20分鐘后，在聽到提示音樂響，同時指示燈閃爍時，表明制豆漿過程已經完成。
7.9豆漿制作完成后請拔去電源，提出機頭，待豆漿冷卻到適合口感的溫度后，將其倒出飲用即可。
7.10智能豆漿機使用完畢后請按使用說明書的清潔和保養方法進行清潔和保養。
智能豆漿機特點：
8.1改定時加熱為定“熟”加熱，不受天冷天熱漿多漿少，熟透即自動關機呼叫，防止煮焦或不熟；
8.2快速省時，煮4碗豆漿6分鐘即熟透自動關機；
8.3時間、程序可自行調節；
8.4人未起床能自動開機做好豆漿隨時可飲。
智能豆漿機使用保養：
智能豆漿機屬于現代廚房的實用性小家電，智能豆漿機操作簡便快捷，可在十幾分鐘內自動實現豆子的浸泡、預熱、粉碎、過濾、煮漿、延煮、自動報警過程，輕松做出新鮮的熟豆漿，是家庭生活的好幫手。
現磨智能豆漿機的使用和保養
9.1杯體內無水或水位過低時，機器處于自我保護或報警狀態，電機和加熱管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位線為佳。
9.2極少數地區的飲用水會造成豆漿凝結成類似豆腐腦的情況，主要原因是水中所含離子太多，可以用涼開水解決。
9.3洗刷時，只能用水流、清潔刷沖刷機頭下半部黏智能豆漿機附的豆漿，切勿將機頭浸泡水中或水流沖洗機頭上半部分，機頭上部和電源插座部分，嚴禁入水。
智能豆漿機市場現狀：
家用智能豆漿機市場需求已經呈現加速增長的勢頭。國內智能豆漿機市場2005年至2007年的銷售量分別為250萬臺、300萬臺、500萬臺，2008年銷量則有望猛增到1000萬臺。專家預計，未來幾年智能豆漿機市場將非常樂觀。中國電子商會副秘書長陸刃波對記者表示，相比其他產品，小家電的利潤算高的，超過了30%，所以許多企業都加大了對小家電的投入。此外，這個市場的發展速度也非常快，包括智能豆漿機在內的整個小家電市場在未來幾年將迎來巨大的發展空間。廣闊的前景自然也引來了眾多家電企業的覬覦，市場上智能豆漿機品牌不勝枚舉，但是長期以來都是一家獨大的局面，九陽憑借先行者的優勢和智能豆漿機雄厚的實力占據著九成左右的市場，具有絕對壟斷地位。美的宣布將強勢進入智能豆漿機市場，情況才似乎有所改觀。
如何選擇智能豆漿機方案公司：
11.1考察公司的歷史和工程師的數量及水平；
11.2看他們公司技術研發實力以及科研方向；
11.3查詢公司的相關成功案例；
11.4看公司的未來發展定位；
11.5看公司相關業務人員的配合程度。
